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A CLANI DI GIORNU VITALE DI GIORNU DI CANTU DI CANTENU DI CANTENZA CLANA GIRATTA

A CODELLI DI GIORNU DI CANTU DI CANTU DI CANTU DI CANTENZA CLANA GIRALLU

Vital di u granu hà gluten hà un cuntenutu di proteina di più di u 80% è una cumpusizioni in acidu relativamente cumpletu amino. Hè una fonte nutritiva, una fonte di proteina basata in alta qualità.

U glutine di granu hè principalmente cumpostu di glutenina cù una piccula forma molecularia, forma sferica è una bona estensione è glutine cù grande pesu moleculare è una forma fibra è forte.

Sample hè gratuitu è dispunibule

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Dettaglio di Produttu

Tags di produttu

Dettagli essenziali:

Nome di pruduttu	Vitale u glutine
Culore	Giallu chjaru
Forme	In polvero
Tippu	Proteina
Gradu	Gradu di cibo
SAMPLE	Mostra gratuita
Almacenamentu	Locu chjaru

Applicazione:

1. Fortificazione di farina è buttega

L'usu basicu divitale u glutinehè di aghjustà u cuntenutu di u proteine di a farina.

2. Trasfurmazione di noodle

Aghjunghjendu 1% à u granu di u granu in a pruduzzione di e noodles secche di fine pò migliurà l'affidabilità, forza, è toccu di questu.

3. Carne, prudutti di pesci è polletti

A capacità di glutine in grassu è acqua mentre cresce u cuntenutu di u proteine face glutine ancu adupratu in carne, i prudutti di pisci è di pisci è di pisci.

4. Conduzzione

U glutine di granu hè ancu usatu per fà a salsa di soia, è per fà glutamate di monosodium.

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