Dolcificanti in polvere di maltodestrina di qualità alimentare sana e nutritiva maltodestrina
Dettagli essenziali:
| Nome di u produttu | maltodestrina (MD) |
| Culore | Biancu o giallu chjaru |
| Forma | Polvere |
| Storage | Cool Dry Place |
| Tipu | Edulcoranti |
| Campione | Maltodestrine disponibile |
| Parole chjave | maltodestrina additivu alimentari |
Applicazione:
Pò esse largamente utilizatu in l'alimentariu è a bevanda, l'alimenti congelati, i dolci, l'avena, i latticini, i prudutti di salute è altre industrii cum'è tessili, produzzione chimica è farmaceutica ogni ghjornu.
Funzione:
1. Hè adupratu per aumentà a viscosità, rinfurzà a dispersione di u produttu è dissolvemaltodestrina, chì hà megliu emulsificazione è effetti addensanti.
2. Per a preparazione di l'alimenti funziunali
A maltodestrina hè facilmente assorbita da u corpu umanu è pò esse aduprata in u latte in polvere funzionale per l'atleti, i pazienti, i zitelli è i zitelli, cum'è u latte in polvere senza zuccaru è e bevande sportive, chì facenu l'espansione di u voluminu di u produttu, micca faciule d'agglomeratu, istantaneu. , bona ricustituzione, è migliurà u valore nutrizionale.
3. Reduce a dulcezza
Aghjunghjendumaltodestrinaà u caramelu pò riduce a dolcezza, aumentà a durezza di u caramelu, impediscenu u ritornu di a sabbia è a fusione, migliurà u sapori è allargà a vita di conservazione.
