Dettagli essenziali:

Applicazione:

Si pò utilizà largamente in l'alimentariu è a bevena, caramelle, candeli, cardi è altre ompineà pruduzzione chimica è farmaceutica.

Funzione:

1. Hè adupratu per aumentà a viscosità, rinfurzà a dispersione di u produttu è dissolvemaltudeoxtr, chì hà megliu l'effetti di l'emulsificazione è di spinta.

2. Per a preparazione di cibi funziunali

A maltodextrina hè facilmente assorbata da u corpu umanu è pò esse adupratu in u latte funziunale per l'atleti è i zitelli senza zuccaru, chì facenu micca agulomeratu, Instantaneu , una bona cunciliazione, è migliurà u valore nurtrativu.

3. Reduce a dolcezza

AggiungimaltudeoxtrÀ a caramelle si pò riduce a dolcenità, aumentà a torcia di a piscità, prevence u ritornu di sabbia è fonde, migliurà u gavoriu è allargà a vita di scaffale.