Utilizendu l'idrolisi enzimatica cumplessa biologica à bassa temperatura è altre biotecnologie multi-stadi per processà intensivamente noci cunnisciute cum'è "oru di u cervellu", sguassate l'excedente di l'oliu in noci, è raffina in modu efficace i so nutrienti, furmendu un riccu in 18 tipi di aminoacidi, vitamini è minerali. di peptide di piccula molécula di noce.

E proprietà fisichichimiche di u polipeptide di noce sò strettamente ligati à e proprietà di proteasi aduprate per l'idrolisi, e cundizioni d'idrolisi, a dimensione moleculare, u gradu di idrolisi è a cumpusizioni di u pruduttu finali, è influenzanu direttamente u nutriente, u prucessu, a stabilità di almacenamentu, a qualità di u gustu, l'applicazione. gamma è attività biologica.

Funzione:

(1)Sviluppà l'intelligenza è migliurà a capacità di apprendimentu: u glutamate, unu di i 18 aminoacidi ricchi in peptidi di noce, hè l'unicu aminoacidu implicatu in u metabolismu di u cervellu umanu è un nutriente impurtante indispensabile per l'attività intellettuale umana.U glutamate pò sviluppà intelligenza, mantene è migliurà a funzione cerebrale, per quessa, hè largamente utilizatu in u campu medico, è ghjucà un rolu impurtante in i zitelli.'salute di u cervellu.Eating peptide walnut micca solu effittivamenti sviluppà l'intelligenza di i zitelli, ma dinù prumove a so capacità amparera.

(2)Antioxidante è prevene l'Alzheimer: U prucessu di l'anziane hè in realtà a funzione di l'excedente di radicali liberi, è l'excessive radicali liberi causanu u dannu di i celi normali è l'urganisazione in u corpu, cusì causendu diverse malatie.Peptide Walnut hà a funzione di antioxidante è caccià l'excedente radicali liberi.A so capacità eccellente di caccià i radicali liberi pò ritardà in modu efficace l'anziane è prevene ogni tipu di malatie.U mutivu per chì l'Alzheimer succede hè perchè l'invechjamentu di e cellule cerebrali.Mentre chì u GABA (acidu γ-aminobutyric) riccu in peptide di noce pò ritardà l'anzianu di e cellule di u cervellu, riducendu cusì efficacemente u risicu di Alzheimer.

Applicazione:

(1)Prudutti di cura sana: Peptide Walnut hà una grande quantità di l'acidu glutamicu, hè una sustanza funziunale assai impurtante per u sviluppu di l'intelligenza è a memoria per a ghjuventù.À u listessu tempu, u peptide di walnut hè adattatu per l'usu com'è nutriente per i malati spiciali, in particulare cum'è nutriente intestinali è liquidu in u sistema digestivu.Pò esse appiicata à i pazienti cunvalescenti è anziani cù a funzione digestiva ridutta per risponde à a so dumanda di proteina.

(2)Medicina clinica: I ricercatori anu dimustratu chì u peptide di noce hà a funzione di anticanceru per via di l'esperienza.Chì's di più, ùn solu riduce u dolore per u cancer, ma ancu aumenta u numeru di i globuli bianchi, custruisce a resistenza, è aiuta per a prutezzione di u fegatu.À u listessu tempu, pigliendu un aminoacidu riccu in peptide di noce, pò prumove a crescita è a ripruduzzione di bacteriale benefica in u corpu, rinfurzà a funzione gastrointestinali, è ancu stimulà a digestioni è a circulazione di sangue in u corpu.

(3)I prudutti di bellezza: Sè eccessivu di radicali liberi in u corpu, pruvucarà u dannu di e cellule è l'urganisazione, accelerà l'anziane di u corpu, però, u peptide di noce pò impedisce o debilitatu u prugressu di a catena di radicali liberi, eliminendu cusì radicali liberi è ritardà l'anziane. 

(4)Supplementu rapidamente u putere, prumove u metabolismu di lipidi è ricuperà l'energia fisica, è ancu eliminà a fatigue musculare.Chì's di più, un gran numaru di aminoacidi pò mantene l'attività nurmale di u nervu, prumove a qualità di sonnu è rilassate u nervu di u cervellu.