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Fabbrimentu di Tuna di Fawtide Ruwde Peptida per u supplementu alimentariu
Tonno peptidessò i cumposti bioattivi derivati da a proteina truvata in u pesciu di u tonu. Per via di un prucessu cunnisciutu i herolisi, e pruteni in tuna sò sparite in catenecche più chjuca di e catenefici di l'Aminò Siddi, cunnisciutu cum'è Peptidi. Questi peptidi sò cunnisciuti per a so altazzana biescavailità, u significatu ponu esse facilmente assorbiti è utilizati da u corpu.
