FELICIDICU DI CLANI ADDIENTI CLASIDENI XYYLITOL
Dettagli essenziali:
Nome di pruduttu | Xylitol |
Culore | Biancu |
Statu | In polvero |
Usuaghju | Salute supplementante di l'alimentariu |
Gradu | Gradu di cibo |
Applicazione | Suppleamentu alimentariu |
Almacenamentu | Locu chjaru |
Tippu | Doledeners |
Applicazione:
1 XYLITOL pò rimpiazzà u zuccheru è esse adupratu in caramelle, torte è beie secondu i bisogni di a pruduzzione nurmale. Indicate nantu à l'etichetta chì hè adattata per e persone cun diabete. In pruduzzione vera,xylitolpò esse usatu cum'è dolcificante è umitante.
2. Xylitol pò ancu esse adupratu in latte condensatu, toffee, fudge, etc.
3. Quandu s'utilice in pasticceria, ùn ci hè nisuna marrone. Quandu si facenu pasticceria chì necessitanu browning, una piccula quantità di fructose pò esse aghjuntu.
4. Xylitol pò inibisce l'attività di crescita è di a labramentu, cusì ùn hè micca adattatu per l'alimentariu fermentatu.